芜湖市开展“双节”期间民族传统食品安全检查

国庆、中秋两节将至，为确保民族传统食品安全特别是清真食品安全，进一步做好秋冬季疫情防控工作，9月29日，芜湖市委统战部副部长、市民宗局局长陶涛率队开展民族传统食品安全检查，对该市金皖清等多家民族传统食品生产企业进行监督检查。重点检查了食品原材料采购、物流运输、仓储、加工、清真食品标识等环节的规范化运作与管理，并向各民族传统食品生产企业宣传与食品安全有关的法律法规，要求他们不断强化意识、规范管理、诚信经营、守法经营。

此次民族传统食品安全检查进一步强化了生产经营者的责任意识和安全意识，规范了民族传统食品市场管理，切实把“双节”期间民族传统食品安全工作落到实处。